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Salada de Batata - Potato Salad

Kirlyam Cox
May 15, 2015
3 min read

Oi gente!!!!! E ai, animados pro fim de semana? Eu AMO finais de semana... Porque são os unicos dias que Alan e eu passamos juntos! Então, eu passo a semana inteira esperando por isso kkk' Mas enfim, hoje eu tô aqui pra passar uma receita beeeeeeeeem simples de salada de batata! Eu fiz ontem para a janta e gostei muito. Eu não sabia fazer até ontem, e sempre tive vontade de fazer, ai como eu queria fazer alguma comida um pouco diferente, pensei: "Quer saber, eu vou é tentar." Eu sei que tem muita gente que já sabe fazer, mas para aquelas que como eu não sabiam nem por onde começar, vem comigo :D Hi guyyys!!!!!

Are you guys excited for the weekend? I LOVE weekends... Because it's the only days that Alan and I spent together! So I spend the whole week waiting for this haha' Anyway, today I'm here to show you a simple potato salad recipe! I made it yesterday for dinner and really enjoyed it. I didn't know how to do it until yesterday, and I always wanted to make it, before I start to make the diner I thought, "You know what, I'm going to try."

I know a lot of people here already know how to make, but for those like me who did not even know where to start it, come with me :D

O que eu usei - What I used 1) 6 batatas pequenas (cortadas em pedaços) 2) 2 ovos 3) 1 colher (café) de maionese 4) salsinha e cebolinha picadas 5) sal, pimenta do reino e azeite 1) 6 small potatoes (cut into pieces)

2) 2 eggs

3) 1 tablespoon of mayonnaise

4) parsley and chives, sliced

5) salt, pepper and olive oil Como eu fiz - What I did Cozinhei as batatas (descascadas e picadas) junto com os ovos. Quando as batatas cozinharam (não muito moles), eu as coloquei em um recipiente e as coloquei dentro da geladeira para esfriar. Enquanto isso, descasquei os ovos e cortei em pedaços não muito pequenos. Quando as batatas esfriaram, eu coloquei um pouco de azeite, sal e pimenta (a gosto), a maionese e misturei. Quando tudo ficou bem misturado, eu acrescentei os ovos picados e por ultimo o cheiro verde. I cooked the potatoes (peeled and sliced) along with the eggs.

When I cooked the potatoes (not too soft), I put them in a container and put them in the refrigerator. I peeled the eggs and cut it not too small pieces.

When the potatoes have cooled, I put a little olive oil, salt and pepper (to taste), mayonnaise and mixed. When all was well mixed, I added the chopped eggs and finally the parsley and chives.

OBS: Essa receita rende 3 porções. Note: This recipe makes 3 servings.

Eu servi a salada de batatas com, brocolis e filé de tilapia a milanesa. É bem simples né gente? Muito facinha de fazer e uma delicia! E ai, vocês tem algum segredo que usam na salada de vocês? Espero que tenham gostado! Façam e me digam se ficou boa :) Bjo grande no coração de vocês e obrigada pela companhia!